Завод «МилкОм» расширил линейку натуральных продуктов биойогуртом со злаками и отрубями. Новинка будет выпускаться в экологичном биокувшине.
Злаки и молоко высшего сорта – основа биойогурта «Лужайкино». Приставка «био» в названии говорит о наличии пребиотиков. Они способствуют росту полезной микрофлоры организма.
Чтобы получить пользу от биопродукта, содержание молочнокислых организмов в нём должно быть не менее 106 КОЕ/г. В биойогурте «Лужайкино» количество молочнокислых организмов не менее 10⁷ КОЕ/г.
Сегодня злаки распространены на всех континентах. Даже в Антарктиде обнаружено две разновидности злаковых культур. Всего же насчитывается свыше 10 000 видов злаковых растений. Они составляют более половины потребляемых человечеством углеводов и белков и являются основой питания современной цивилизации. Биойогурт «Лужайкино» содержит смесь овсяных и пшеничных хлопьев, ржаные отруби. Отруби и злаки призваны с минимумом калорий утолить голод. Они богаты клетчаткой – незаменимым помощником в снижении уровня холестерина и поддержании здорового веса.
Продукт с массовой долей жира 2,5% будет выпускаться в традиционных биокувшинах Ecolean.
